花生是一种有营养的食品，很多人都喜欢吃花生。现在炒货食品厂家为您总结常吃花生的好处。花生是一种营养丰富的高蛋白油料作物，它的蛋白质含量高达30%。其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美，并且比动物性食品更易于被人体吸收利用。营养专家告诉我们，在健康的饮食计划中，花生占有重要的地位。美国、英国、澳大利亚等国的营养专家曾通过实验证明，花生和花生制品对抗衰老、，等都能发挥很好的效果。
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。花生中含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。花生的诸多吃法中以炖吃为佳，这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。每次食用量不宜太多，建议每天吃一把左右，以免长胖。以上就是炒货食品厂家为您介绍的几点常吃花生的好处。
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